FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) ha publicado recientemente, junto al apoyo del foro interalimentario (España), un libro que consta de 5 capítulos para entender un poco más acerca de nuestra enfermedad:
2.- Hábitos y derechos de un celíaco
3.- La cesta de la compra
4.- Cómo leer los productos sin gluten
5.- Contol y seguridad industrial
Para descargarlo deben apretar aquí y aparecerá el pdf descargable de forma gratuita, para que se informen de algunas cosas o aclaren ciertas dudas.
La Celiaquilla.-
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