Freddo es una heladería argentina que llegó recién a Chile el año pasado, 2012, junto al Costanera Center, ofreciendo helados artesanales de excelente calidad, tanto para celíacos, como para personas kosher y todos los que quieran disfrutar su variedad en sabores.
Costanera Center |
Cuando uno llega acá, al momento de pagar debe decir que es un helado para celíaco, porque aquí empieza el preparado apto para nosotros:
1.- Elegir dentro de las variedades aptas para celíacos (hay un menú, disponible en internet, se puede pedir la carta en la heladería o hay un mural con los helados aptos para nosotros, con la espiga de trigo tachada) y decir que eres celíaco.
2.- El personal que te atenderá se lavará las manos y los utensilios a utilizar, sacará la primera "caja" de helados y sacará del fondo una segunda para sacar helado, que solamente ha sido servido para celíacos, para evitar así, la contaminación cruzada.
3.- Por supuesto, te servirán en un vasito y no en un cucurucho o barquillo.
Mural de sabores |
Por el momento, solo es posible encontrar Freddo en Santiago:
- Costanera Center: Av. Andrés Bello 2425, Providencia.
- Parque Arauco: Avenida Kennedy 5413.
Helado Freddo |
A disfrutar de un rico helado, sobretodo, ahora que los días están teniendo más calorcito :) !
La Celiaquilla.-
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